Story Dated: Saturday, December 13, 2014 03:20
പരപ്പനങ്ങാടി: ജില്ലയിലെ തനത്‌ ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങള്‍ സഞ്ചാരികള്‍ക്ക്‌ ലഭ്യമാക്കുന്നതിനായി മലപ്പുറം ഡി.ടി.പി.സി തുടങ്ങുന്ന ബ്രാന്‍ഡഡ്‌ റെസേ്‌റ്റാറന്റുകളില്‍ ആദ്യത്തേത്‌ ഇന്നു പരപ്പനങ്ങാടിയില്‍ ടൂറിസം വകുപ്പ്‌ മന്ത്രി എ.പി അനില്‍കുമാര്‍ ഉദ്‌ഘാടനം ചെയ്യും. വൈകിട്ട്‌ നാലിന്‌ നടക്കുന്ന പരിപാടിയില്‍ വിദ്യാഭ്യാസവകുപ്പ്‌ മന്ത്രി പി.കെ. അബ്‌ദുറബ്ബ്‌ അധ്യക്ഷനാവും. മലപ്പുറത്തിന്റെ തനത്‌ ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങള്‍ ഗുണനിലവാരത്തോടെ സഞ്ചാരികളില്‍ എത്തിക്കുകയാണ്‌ ട്രീറ്റ്‌ എന്ന സംരംഭത്തിന്റെ ലക്ഷ്യം. ജൈവ ഉത്‌പന്നങ്ങള്‍ കൊണ്ടുള്ള ഭക്ഷണവിഭവങ്ങളാണ്‌ ലഭിക്കുക. ഭക്ഷണം കഴിക്കാനെത്തുന്നവര്‍ക്ക്‌ പാചകം കാണുന്നതിനും ഇഷ്‌ടാനിഷ്‌ടങ്ങള്‍ക്കനുസരിച്ച്‌ വിഭവങ്ങള്‍ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനും അവസരമുണ്ടാകും. ഗുണമേന്മയേറിയ ഭക്ഷണവിഭവങ്ങള്‍ വിവിധ രുചികളില്‍ പരിചയപ്പെടാനുള്ള അവസരമാണ്‌ ഡി.ടി.പി.സി ഒരുക്കിയിരിക്കുന്നത്‌. ഇതിനു പുറമെ മില്‍മയുടെ കൗണ്ടര്‍, വിവിധ നാടന്‍ ഉത്‌പന്നങ്ങളുടെ വില്‌പന എന്നിവയുമുണ്ടാകും. നാടന്‍ വിഭവങ്ങള്‍ പാചകം ചെയ്യുന്നത്‌ പരിചയപ്പെടാനുളള അവസരവുമുണ്ടാകും. രാവിലെ എട്ട്‌ മുതല്‍ രാത്രി 10 വരെ റെസെ്‌റ്റാറന്റുകള്‍ പ്രവര്‍ത്തിക്കും. ജനുവരിയില്‍ നിലമ്പൂര്‍, പെരിന്തല്‍മണ്ണ എന്നിവിടങ്ങളിലും തുടര്‍ന്ന്‌ ജില്ലയിലെ മറ്റ്‌ സ്‌ഥലങ്ങളിലും ഒമ്പത്‌ റെസെ്‌റ്റാറന്റുകള്‍ കൂടി പ്രവര്‍ത്തനമാരംഭിക്കും. സ്വകാര്യ സംരംഭകരുടെ സഹായത്തോടെയാണ്‌ ഡി.ടി.പി.സി യുടെ പുതിയ സംരംഭം പ്രാവര്‍ത്തികമാക്കിയിട്ടുള്ളത്‌.
from kerala news edited
via IFTTT
